Бронxиал астма билан хасталанганлар учун кичик «шпаргалка»

1. Мумкин бўлган маҳсулотлар:
маннийдан бошқа барча турдаги ёрмалар;
сут ва қатиқ маҳсулотлари: кефир, пишлоқнинг ўткир бўлмаган турлари ва мева консервантлари қўшилмаган табиий йогурт;
мол, курка ва от гўшти;
сабзавотлардан: карам, қовоқча (кабачки), патиссон, қовоқ, кўкатлар, яшил нўxот, ловия;
мева: яшил ва сариқ олмалар, нок, олxўри;
юқорида кўрсатилган мева шарбатларига 1\3 нисбатда қайнаган сув қўшиб ичишингиз мумкин ва хушбўйлантирувчиларсиз чой;
сариёғ, зайтун, кунгабоқар ва ўсимлик ёғлари;
иккинчи даражали ундан тайёрланган, шунингдек гуруч ва маккажўxори унидан пиширилган нон.

2. Қуйидаги маҳсулотларни ҳар бир бемор ўз аҳволидан келиб чиққан ҳолда, шифокор билан маслаҳатлашиб чеклайди:
манний ёрмаси, макарон маҳсулотлари;
сут ва сметана (фақат таом таркибида), творог ва мева консервантлари қўшилган йогурт;
товуқ гўшти;
сабзи, лавлаги, пиёз, саримсоқ пиёз, бодринг, бақлажон;
олча, банан, наъматак, қорағат;
сариёғ;
олий навли ундан тайёрланган нонлар.

3. Бутунлай ТАҚИҚЛАНАДИ:
аччиқ, шўр ва қовурилган таомлар;
зираворлар, дудланган маҳсулотлар;
колбаса, сосиска;
жигар;
балиқ, балиқ икраси, денгиз таомлари;
туxум;
юмшоқ ва ўткир пишлоқ;
музқаймоқ, майонез, кетчуп;
редиска, исмалоқ, помидор, булғор қалампири, тузланган бодринг;
қовун, тарвуз, қўзиқорин ва ёнғоқлар;
цитрус мевалари, қулупнай, маймунжон, узум, ўрик, шафтоли, анор, киви, ананас;
маргарин ва ҳайвон ёғлари;
газли, мевали шарбатлар;
қаҳва, какао, кисель, квас;
асал, шоколад, зефир, сақич, торт, кекслар ва янги пиширилган, суви қочмаган пишириқлар.
Manba: Darakchi.uz