OShXONADA KO`KAT O`STIRAMIZ!

Har bir pazanda uy bekasi, mazali taom tayyorlash uchun qo`l ostida hamma narsa bo`lishini orzu qiladi. Barcha masalliєlar bo`lsa-yu, birgina shivit topilmasa, darrov ilhomimiz qaytadi. Buning oldini olish uchun uy sharoitida va aynan oshxonada o`stirsa bo`ladigan ko`kat turlari bilan tanishtiramiz.

1. Kinza

Vitaminlarga boy kinza ko`kati ekilganidan 1-2 hafta o`tiboq o`sib chiqishni boshlaydi. Faqat uni kislorodlarga to`yingan, yumshoє tuproqqa eksangiz bo`lgani. Suvni ham o`z vaqtida tez-tez quyib turing.

2. Shivit

Shivitni uyda o`stirishdan oldin, u juda quyoshsevar o`simlik ekanini yoddan chiqarmang. Ko`katni tez–tez sug`orib turish ham ayni muddao. Unib chiєєach, chamasi ikki haftadan so`ng mineral o`g`itlar bilan ishlov bering.

3. Petrushka

Petrushka urug`larini ekishdan bir kun oldin uni suvga ivitib qo`ying. Ekayotganda esa urug`ni 0,5 santimetr chuqurlikka eking-da, ustiga ozgina qum sepib qo`ying. Shundan so`ng tuvakni qorong`u joyga olib, har ikki kunda sug`orib turing. O`sishni boshlaganda esa tuvakni bemalol єuyosh nuri tushadigan oshxona burchagiga qo`ying.

4. Rozmarin

Rozmarin urug`larini nam tuproqqa, kichik tuvaklarga, 15 santimetr chuqurlikka eking. Urug` taxminan 1 oy davomida o`sishni boshlaydi. Ko`kat o`sib chiqqunga qadar shamollatib turish tavsiya etiladi.

5. Mavrak

Ko`kat tomir yozishi va unib chiqishi uchun kichik plastik stakan ham kifoya, ammo o`sib chiqqandan so`ng gul tuvakka o`tkazing. Rozmarinni nam tuproqqa eking.
Manba: Darakchi.uz