Ko'k piyozli tuxum qovurma

Masalliqlar(4 kishi uchun):

-1dona piyoz

-4-5dona ko’k piyoz

-2dona tuxum

-2osh-q o’simlik yog’i

-tuz,ziravorlar

Tayyorlash:

Piyoz va ko’k piyozni maydalab to’g’rab, qizigan yog’da 2daqiqa qovuramiz.

Tuxumni chaqib, aralashtirib olib, qovurmaga solib, aralashtirib yuboramiz va past olovda dimlab qo’yamiz.

Alloh dasturxonimizga hayr-barokot bersin!